domenica 21 dicembre 2014

The Hello Kitty Plate #47 - tacchino marinato in latte di soia conmandorle sesamo e paprika


Ho tagliato a pezzi piccoli del tacchino e l'ho messo per un'oretta a marinare in abbondante latte di soia. Ha fatto andare in padella dei pezzettini di mandorla e sesamo con un po' di olio, poi ho cucinato tutto insieme con il tacchino mettendo un pochino di paprika a fine cottura. Come contorno un po' di germogli alfa alfa.

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