Decisamente meglio le prove che ho fatto con il latte di riso. Le quantità perfette che ho trovato sono: 2 cucchiai pieni di chia e una tazzina e mezzo da caffè di latte di riso. La consistenza finale è bella densa proprio come un budino. Oggi ho aggiunto fiocchi d'avena (già ieri sera in modo da lasciarli a bagno con i semi), sciroppo di riso (un cucchiaino) e farina di cocco. Domani proverò... Con più avena e IL MATCHA!
Grande! In effetti questa versione mi sembra meglio anche visivamente! Brava
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