martedì 23 settembre 2014

The Hello Kitty Plate #32 - Melanzane con crema di mandorle


Non amo le melanzane e le mangio giusto per variare, quindi non mi sbatto mai a farci grandi ricette. Le ho cotte al vapore e le ho mangiate con una sfiziosa salsa fatta passando le mandorle col minipimer e tre cucchiai di latte di soia. Semplice ed efficace! 

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